![]() |
+7 (927) 670-59-07 |

Нет достоверной информации, откуда появилось слово «лапша», но родина ее известна наверняка – Китай. В доисторические времена в Поднебесной в огромном количестве выращивали не только рис, но и пшеницу, хотя она хранилась не так долго. Кому-то пришла в голову ...

Популярность лапши вок сегодня просто запределельная. Как в свое время мир распробовал итальянскую пиццу, после американский фаст-фуд, а потом и японские суши, так и сегодня на первом месте оказалась лапша в коробочках. Привлекает и скорость приготовления, и вкус, и ...

Пицца, наверное, единственный продукт, точнее блюдо, которое пользуется ошеломительным успехом во всем мире. Но особенно любят этот круглый бутерброд в России. Мы уже давно вышли за пределы классической рецептуры и придумали несколько сотен рецептов теста, начинки, ...
Новости

Нет достоверной информации, откуда появилось слово «лапша», но родина ее известна наверняка – Китай. В доисторические времена в Поднебесной в огромном количестве выращивали не только рис, но и пшеницу, хотя она хранилась не так долго. Кому-то пришла в голову идея делать из нее тесто и нарезать на тонкие полоски – их было легче упаковывать, они быстро готовились и сочетались с абсолютно любыми продуктами. При этом сухое изделие хранилось несколько лет и оставалось пригодным для употребления. Сегодня китайская лапша wok по популярности опередила даже спагетти и пасту, а все потому, что главное ее преимущество – скорость приготовления. Если и вы хотите попробовать это чудо китайской кухни, звоните по телефону +7 (927) 670-59-07 и заказывайте доставку лапши wok домой или в офис. WOK и ее ...

Популярность лапши вок сегодня просто запределельная. Как в свое время мир распробовал итальянскую пиццу, после американский фаст-фуд, а потом и японские суши, так и сегодня на первом месте оказалась лапша в коробочках. Привлекает и скорость приготовления, и вкус, и свежая здоровая начинка с топингами. В Казани ее можно попробовать в «Пятнице», здесь же можно заказать доставку лапши wok домой или в офис. Но мы все еще по-прежнему мало знаем о таком чуде азиатской кухни. Начнем с того, почему ее называют wok. На самом деле это не столько название самого продукта, сколько сковороды, где его готовят. Это специальная круглая толстостенная глубокая сковорода с высокими бортами. Если проводить аналогию с нашей утварью, то она больше похожа на казан, чем на собственно сковороду. Правильная форма wok Самое ...

Пицца, наверное, единственный продукт, точнее блюдо, которое пользуется ошеломительным успехом во всем мире. Но особенно любят этот круглый бутерброд в России. Мы уже давно вышли за пределы классической рецептуры и придумали несколько сотен рецептов теста, начинки, соусов и много другое. Мы точно знаем, что пепперони – это не перец, а кальцоне – закрытая форма пиццы, знаем, где готовят лучшую пиццу в Казани, и точно знаем, что самая быстрая доставка пиццы по телефону +7 (927) 670-59-07. Более того, даже авторитетные источники подтверждают, что уже много лет как Италия потеряла статус страны, где вкуснее всего готовят пиццу. И все потому, что нам мало просто томатов, масла и пряностей. Нам нужно много начинки, много соуса и много сыра – вот это будет действительно вкусно, сытно и восхитительно. Ну а теперь ...

Ни для кого не секрет, что настоящей родиной пиццы является Италия. В нашей стране эта ближайшая родственница мясного пирога появилась только после перестройки. Ни в одной книге, выпущенной до 1991 года вы не найдете рецепта пиццы, зато сегодня это блюдо подают в каждом ресторане и кафе. Несмотря на то, что многие повара виртуозно готовят пиццу с самыми разными начинками, она всегда будет отличаться от той, которую сделали в Италии. Ингредиенты Для начала отметим, что даже не каждое итальянское блюдо можно назвать истинным. Первоисточники корнями уходят в Неаполь, соответственно, именно неаполитанскую принято считать основой. Но дело даже не в территории изготовления, а в продуктах, которые используют для выпечки: Мука – сочетание в равных пропорциях пшеничной муки высшего класса и муки ...

Суши сегодня можно с уверенностью назвать фаст-фудом азиатского происхождения. Он уверенно вытеснил американский, более калорийный аналог, что не может не радовать. Рис с рыбой являются полноценным, рациональным, правильно скомбинированным источником медленных углеводов, клетчатки, Омега-3 жирных кислот и массы других полезных микроэлементов. Эта еда сегодня настолько популярная, что в каждом городе есть множество кафе, ресторанов и даже баров, специализирующихся на японской еде. Нередко предлагается клиентам бесплатная доставка суши в Казани, равно как и других городах. Родина блюда Большинство наших соотечественников уверены в том, что суши, равно как и роллы и вообще все блюда на основе сочетания риса и рыбы, изобрели в Японии. Дело не в безграмотности, а в том, что сегодня этот т.н. фаст-фуд ...

Еще 15-20 лет назад многие в России даже не подозревали о существовании такой диковинки японской кухни, как суши и роллах. Зато сегодня в каждом городе есть рестораны и кафе, специализирующиеся на приготовлении таких блюд. Многие компании специализируются на доставке без перерывов и выходных. Например, круглосуточная доставка суши в Казани также реальна, как и в Москве, а порой еще и быстрее. И поскольку это все же еще не совсем знакомый нам продукт, приведем 10 интересных фактов о суши. Калорийность 100 граммов классических роллов или суши не превышает отметки в 142 ккал, при этом рис является источником медленных углеводов. После такого обеда энергии хватит на долгое время. В Японии особой популярностью пользуется ролл «темаки», название которого дословно переводится как «сделанный своими ...

Ранее мы обсуждали, насколько полезна азиатская кухня, в частности, суши, роллы и их вариации, для человека. Поддерживая в полном объеме все ранее сказанное, а точнее написанное, мы вынуждены рассказать и о потенциальном вреде. Цель данной статьи не в том, чтобы напугать или заставить отказаться от этих блюд, тем более что некоторые наверняка не откажут себе в удовольствии на выходных оформить доставку роллов прямо домой. Отнюдь, мы лишь напоминаем – соблюдайте разумную осторожность и умеренность при выборе блюд японской кухни. Рыба Основной вред для человека несет рыба. При колоссальном количестве жирных кислот, микро- и макроэлементов, у рыбы есть один огромный минус – высокая концентрация гельминтов (лямблий) и других патогенных бактерий. Причем в некоторых разновидностях болезнетворная ...

Азиатская кухня отличается невысокой калорийностью при максимальной пользе для организма. Именно это оценили большинство наших соотечественников, что подтверждает статистика. Ежегодно в городах открываются десятки суши-баров, а доставка суши практикуется абсолютно везде. На самом деле, если правильно готовить и употреблять эти блюда, никакой опасности для нас японские блюда не несут. Во-первых, в наших ресторанах запрещено по СанПин подавать сырую рыбу к любому блюду, требуется обязательная ее обработка – соление, тушение, запекание, отваривание и т.д. Во-вторых, рыба фугу – традиционная начинка, в качестве ингредиента используется в единицах количестве ресторанов и опять таки проходит этап термической обработки. Главный плюс роллов и суши заключается в богатстве витаминов и полезных ...